Bar- och restaurangkontroll
När en kund anlitar oss för bar- eller restaurangkontroll skickar vi ut två kontrollanter som uppträder som vanliga gäster. De följer noggrant försäljningen och noterar händelser som föranleder misstanke om oegentligheter.
Syftet med kontrollen är att minimera det interna svinnet och kontrollera personalens ärlighet vid kassaregistrering. Vi fokuserar även på ordningsfrågor för att ni ska kunna hålla en hög säkerhetsnivå för både medarbetare och gäster.